La ganaderia Alma Serena incarne depuis plus de 25 ans une passion familiale pour le toro bravo. Fondé par les frères Pierre et Philippe Bats, l’élevage s’est construit avec patience, en s’appuyant sur des lignées reconnues et une sélection rigoureuse.

Aujourd’hui, près de 200 bêtes évoluent au sein de la ganaderia. Chaque année, une partie de l’élevage est présentée lors de spectacles sans picadors, tandis que l’objectif de novilladas piquées se dessine progressivement. Un travail de fond, mené avec exigence et engagement.

Mais Alma Serena, c’est aussi une véritable expérience à vivre. L’élevage propose des journées découvertes immersives, pensées pour plonger les visiteurs dans le quotidien d’une ganaderia. Accueillis autour d’un café, les participants découvrent ensuite les installations et les différentes étapes de l’élevage, au plus près des animaux.

Selon la formule choisie, la journée se prolonge par un repas convivial ou des tapas, favorisant les échanges avec les éleveurs dans un cadre authentique. Certaines expériences peuvent inclure une tienta, moment clé de sélection des bêtes, offrant une approche rare et pédagogique du toro bravo.

Ces journées sont conçues comme des moments de partage, entre transmission de savoir-faire, découverte du campo et immersion dans une culture profondément ancrée dans le territoire.

Autour de cette activité, l’association « Alma Serena, Aficion y Campo » œuvre pour préserver, soutenir et valoriserle toro bravo, tout en participant à l’entretien du site et à la transmission de cette culture.

Plus qu’une ganadéria, Alma Serena est aujourd’hui un lieu vivant, entre tradition, pédagogie et expérience immersive au cœur des Landes.

Découvrez les formules découverte de la ganadéria et réservez votre visite auprès de:

Juliette BATS au 06-40-51-12-55 / Mathieu DARREGERT au 06-17-51-59-97